Каждый, кто любит русскую кухню, знает о винегрете. Но что, если добавить в него отварную фасоль? Этот маленький штрих способен изменить привычный вкус и наполнить салат новыми оттенками. Рекомендуется попробовать!
Ингредиенты для уникального винегрета
- 2 отварные свеклы
- 1 отварная морковь
- 3 соленых или маринованных огурца
- 1 отварная картофелина
- горсть квашеной капусты
- 1 небольшая луковица
- половинка небольшого яблока
- 400 г варёной фасоли
- соль по вкусу
- лимонный сок по вкусу
- растительное масло для заправки
Как приготовить этот удивительный салат?
Процесс приготовления винегрета с фасолью довольно прост. Все продукты нужно нарезать мелкими кубиками, кроме фасоли, которая уже готова. Затем соберите все ингредиенты в одной миске и аккуратно перемешайте, добавляя соль по вкусу.
Заправьте салат растительным маслом с небольшим количеством лимонного сока для яркости и свежести вкуса. Важно: перед подачей дайте вину время настояться, чтобы все ароматы успели соединиться.
Смотрите видеорецепт
Более подробную инструкцию можно найти в видеорецепте по следующей ссылке: Смотреть на Rutube.
