Люля-кебаб – это не просто экономный способ накормить компанию, это настоящая кулинарная находка, любимая людьми во всем мире. Сочные, ароматные шашлыки, превращенные в округлые котлеты, готовы удивить даже самых придирчивых ценителей мяса. Если...
Все новости
Оливье на столе — настоящая кулинарная традиция, которая ассоциируется с праздником и радостью. Но почему бы не попробовать освежить этот классический салат с помощью новых ингредиентов и неожиданного подхода? Предлагаем вам несколько интересных...
Приготовление аппетитного перекуса для вылазки на природу стало проще! Рулеты из лаваша с любой начинкой – это отличный выбор для всей семьи или дружной компании. От ярких овощей до мясных деликатесов, такие закуски удовлетворят даже самых...
Недавно ученые из Великобритании сделали важное открытие: недостаток витамина D может быть одним из факторов, способствующих возникновению серьезных форм заболевания COVID-19. Исследование показывает, что уровень солнечного света...
На самой границе света в сердце ледяного континента, в оранжерее зимовочного комплекса «Восток», российские полярники осуществили настоящее чудо — вырастили арбузы. Это редкое лакомство для таких суровых климатических условий стало результатом...
Результаты новейшего исследования Национального исследовательского университета Высшей школы экономики (НИУ ВШЭ) показывают, что советы друзей по снижению потребления сахара оказывают такое же сильное влияние, как и рекомендации профессиональных...
Когда еда становится не просто источником энергии, но и источником радости — это настоящее счастье. Как насчёт ярких блюд, которые наполнят кухню светом и улыбками? Представьте, вы открываете холодильник и вместо обычных остатков видите гранатовый...
IT-компания inno clouds анонсировала запуск первого в стране ИИ-кассира для общественного питания. По словам представителей компании, внедрение технологии планируется в 350 заведениях России до конца текущего года, что обещает радикально...
Приготовление сырного деликатеса не должно занимать много времени и усилий. Сыр «Филадельфия», дополненный маслинами, прекрасно подойдёт как для закусок, так и для приготовления блюд. Вот как его просто сделать дома!
Необходимые ингредиенты Кефир...
Когда наступает лето, разнообразие овощей становится поистине восхитительным. Спелые перцы, нежные кабачки и ароматные помидоры на гриле наполняют воздух неповторимым ароматом, который переносит каждого в атмосферу дачи или пикника. А добавление...
Создание идеального теста для мантов и пельменей теперь стало проще, чем когда-либо. Этот рецепт не требует точных мерок, а процесс замешивания занимает всего несколько минут. Тесто получается нежным, с ним легко работать, и оно замечательно...
Первый день Масленицы, известный как «встреча», знаменует начало увлекательной масленичной недели. Традиционно его отмечают с весельем и ароматными блюдами, и в этом году стоит вспомнить далекие традиции наших предков.
Традиции...
С 28 ноября Рождественский пост вступает во вторую, более жесткую фазу, отмечает портал «Пронедра». В этот период верующим предстоит соблюдать определенные ограничения в еде, среди которых выделяется 23 декабря — день с особыми...
Грузинская кухня таит в себе множество тайн, и порой её рецепты кажутся непреступными. Однако художник Георгий Тотибадзе решил поделиться секретами нескольких знаменитых грузинских закусок, разбив миф о недоступности традиционных рецептов.
Георгий...
После сытного обеда не раз замечалось, что хочется отведать что-то ещё, даже когда желудок уже полный. Эта странная тяга к еде, несмотря на насыщение, скрывает в себе явление, известное как гедонистический голод.
Что же это такое и как научиться...
Каждый любитель вкусной пищи знает, что картофель является настоящим кулинарным универсалом. Но как максимально раскрыть его потенциал? Узнайте, как легко и быстро приготовить картофеля с хрустящей корочкой, который вызовет аппетит у...
В поисках здоровья и стройности многие люди сталкиваются с распространёнными заблуждениями о правильном питании и здоровом образе жизни. Об этом говорит тот факт, что многие, стремясь к улучшению самочувствия, превращают свои...
Ингредиенты
Картофель — 600 г
Помидоры — 3 штуки
Куриное филе — 400 г
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Сыр — 350 г
Растительное масло — 1 столовая ложка
Майонез — по вкусу
Инструкция по приготовлению
Очистить картофель и...
Пельмени – это не просто блюдо, а настоящая находка для семейных ужинов, чем-то напоминающее тёплые вечера в кругу близких. Однако существует множество вариантов этого угощения, способных удивить даже самых искушённых гурманов. В последнее время...
Завтрак – это важная часть дня, и иногда хочется разнообразить рутинное меню. Если яичница, каша и традиционные бутерброды уже надоели, есть отличное решение. Встречайте, полезную и аппетитную лепешку, которую можно приготовить всего за 10...
