19`12

19`12

Ресторан «1912» находится на территории отеля «Вилла Елена», где посредине 100-летнего парка гостей ждет прохладный бассейн, а с террасы открывается вид на уникальное историческое здание знаменитой гостиницы. В меню собраны гастрономические мировые хиты с особенным акцентом на кухню морского побережья – рыбу и морепродукты. Шеф использует самые разнообразные техники их приготовления: крудо из тунца, карпаччо из рапанов, строганина из хамачи, севиче из гребешка.

ул. Морская, 3а
С 8:00 до 23:00
+7 978 776 89 84

Завтраки

19`12 Смузи боул клубничный
Смузи боул клубничный

500 руб.

19`12 Мюсли с молоком
Мюсли с молоком

200 руб.

19`12 Бриошь с авокадо и голландским соусом
Бриошь с авокадо и голландским соусом

550 руб.

19`12 Бриошь с крабом, томатами, авокадо и листьями салата
Бриошь с крабом, томатами, авокадо и листьями салата

950 руб.

19`12 Яйцо пашот с крабом и красной икрой
Яйцо пашот с крабом и красной икрой

950 руб.

19`12 Выпечка в ассортименте
Выпечка в ассортименте

250 руб.

19`12 Зеленый боул с авокадо
Зеленый боул с авокадо

500 руб.

19`12 Смузи боул с авокадо
Смузи боул с авокадо

550 руб.

Закуски

19`12 Буррата с трюфелем
Буррата с трюфелем

990 руб.

19`12 Устрицы
Устрицы

750 руб.

19`12 Тартар из лосося с авокадо
Тартар из лосося с авокадо

850 руб.

Сашими

19`12 Сашими-ролл
Сашими-ролл

1390 руб.

Роллы

19`12 Ролл с обжаренным угрем
Ролл с обжаренным угрем

1290 руб.

19`12 Ролл с опаленным лососем
Ролл с опаленным лососем

1290 руб.

19`12 Ролл тартар микс
Ролл тартар микс

1390 руб.

19`12 Тартар-ролл с тунцом Аками
Тартар-ролл с тунцом Аками

990 руб.

19`12 Фирменный ролл 1912
Фирменный ролл 1912

3590 руб.

Супы

19`12 Гаспаччо с крабом
Гаспаччо с крабом

1050 руб.

19`12 Том-Ям морепродуктами
Том-Ям морепродуктами

1250 руб.

Паста/Ризотто

19`12 Спагетти с лобстером
Спагетти с лобстером

4700 руб.

19`12 Лингвини с крабом и цукини
Лингвини с крабом и цукини

1450 руб.

Основные блюда

19`12 Осьминог с томатами черри и кортофелем черри
Осьминог с томатами черри и кортофелем черри

1900 руб.

19`12 Мисо-ризотто с чилийским сибасом
Мисо-ризотто с чилийским сибасом

1650 руб.

19`12 Камбала с салатом из томатов и каламата
Камбала с салатом из томатов и каламата

1450 руб.

19`12 Утка конфи, шпинат, вешенки
Утка конфи, шпинат, вешенки

900 руб.

На гриле, на пару

19`12 Краб (живой)
Краб (живой)

890 руб.

Десерты

19`12 Лавандовое крем-брюле
Лавандовое крем-брюле

450 руб.

19`12 Наполеон
Наполеон

890 руб.

19`12 Фиалковая панна-котта
Фиалковая панна-котта

650 руб.