Вспомните о кулинарных традициях 90-х и зарядитесь ностальгией с этим простым и вкусным рецептом курицы на банке. Все, что нужно для приготовления, можно найти в каждом доме.
Ингредиенты для вашего шедевра
- 1 тушка курицы
- 1 банка пива (оставляем треть напитка в банке)
- 1 столовая ложка паприки
- 1/3 чайной ложки смеси из четырех перцев
- 2/3 столовой ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1 чайная ложка соли
Приготовление блюда
Приступим к процессу! Сначала в банке от пива необходимо проделать отверстия для выхода пара. Это обеспечит равномерное пропекание курицы и придаст ей невероятную сочность.
Теперь пора заняться маринадом. В глубокой миске смешиваем следующие ингредиенты: сначала паприку, за ней — смесь перцев, затем вливаем оливковое масло и вустерширский соус. Тщательно перемешиваем до образования однородной пасты.
Обмажьте курицу с помощью получившейся смеси, старательно покрывая каждую часть. После этого поместите курицу в разогретую до 220 градусов духовку. Готовьте от 40 до 50 минут, в зависимости от размера тушки.
Пора насладиться результатом
После истечения времени, аккуратно вынимайте курицу из духовки. Она должна получиться хрустящей снаружи и невероятно нежной внутри. Этот старый, но беспроигрышный рецепт не разочарует. Убедитесь сами!
Приятного аппетита и приятных воспоминаний о кулинарных приключениях!
