Пasta с курицей, запеченная под сырной корочкой

На вашей кухне возможно волшебство! Эта запеченная паста с курицей станет настоящей находкой для всех любителей простых, но изысканных блюд.

Ингредиенты для кулинарного шедевра:

• 350 г пасты (пенне или фузилли)
• 200 г куриного филе
• 3 ст. л. растительного масла
• Соль и молотый перец по вкусу
• 400 г соуса для макарон с болгарским перцем
• 150 г тертой моцареллы
• 15 г свежего базилика

Пошаговый процесс приготовления:

Сначала отварите пасту в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке, но сократите время варки на 2 минуты.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла на сковороде.

Обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки, не забывая регулярно помешивать. Приправьте ее солью и перцем, затем переложите в отдельную емкость.

В сковороду с курицей добавьте соус с болгарским перцем и предварительно отваренную пасту. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Смажьте форму для запекания оставшимся маслом и выложите в нее готовую массу, равномерно распределив по поверхности. Посыпьте все тертой моцареллой.

Запекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 20 минут. Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Приятного аппетита! Таким образом, это блюдо не только порадует вкусовыми качествами, но и станет настоящим украшением вашего стола.