Недавно в одной из кухонь произошла забавная ситуация. Вопрос о креме, который «остался» в магазине, спровоцировал новую идею: отличный торт можно приготовить и без него!
Сегодня представлен один из самых простых и вкусных рецептов шоколадного торта, который требует всего три ингредиента. Этот десерт идеально подойдет тем, кто не любит затевать с бисквитами или длительно возиться с тестом. Кроме того, он поможет ликвидировать залежавшееся печенье, которое уже не подается к чаю.
Главная сила этого рецепта — его простота. Время на приготовление теста всего 5 минут. Итог — великолепный шоколадный торт, который не потеряет свежесть и на следующий день (хотя, вероятно, он исчезнет ещё раньше).
Необходимые ингредиенты:
Итак, для этого простого десерта понадобятся:
- Шоколадное печенье — 350 грамм. Можно использовать любое, включая печенье с начинкой.
- Молоко — 370 мл. Любой жирности, слегка подогретое обеспечит лучшее смешивание.
- Разрыхлитель теста — 10-12 грамм. Этот секрет придаст торту легкость.
Приготовление:
Начните с измельчения печенья в крошку с помощью блендера. Затем добавьте разрыхлитель и молоко, тщательно перемешайте. Получившееся тесто вылейте в смазанную маслом форму диаметром 20 см и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 15-20 минут, проверяя готовность с помощью зубочистки.
После выпекания дайте десерту остыть. Для дополнительного изыска можно украсить торт растопленным шоколадом или вареной сгущенкой, добавив сливки для лучшей консистенции.
Советы по улучшению рецепта:
- Не бойтесь экспериментировать! Если нет шоколада, подойдет вареная сгущенка.
- Для влажности дополнительно добавьте орехи или шоколадные капли.
- Можно комбинировать разные виды печенья — это сделает вкус интереснее.
Торт становится отличным выбором для занятых людей, способных за короткое время насладиться домашней выпечкой. Попробуйте использовать остатки печенье и удивитесь, как из простых ингредиентов можно получить удивительно вкусный десерт!
