Чипсы из лаваша – это не только вкусное, но и простое в приготовлении угощение. Они идеально подходят для перекуса или в качестве закуски на вечеринке. Основной ингредиент – это, конечно же, лаваш, который можно легко превратить в хрустящую закуску.
Ингредиенты и приправы
Для этого рецепта потребуется всего пара листов лаваша. Обычно на стандартном противне помещается два листа, поэтому процесс выпекания проходит в два этапа с различными специями.
- Лаваш – 2 листа
- Подсолнечное масло – 2 столовые ложки
- Приправы по вкусу: паприка, чеснок, смесь трав и даже сухая аджика.
Приготовление чипсов
Сначала два листа лаваша аккуратно складываются и нарезаются на полоски, которые впоследствии превращаются в прямоугольники. Затем заготовки перемещаются в пакет, где им добавляются выбранные приправы и подсолнечное масло. На этом этапе можно проявить креативность и играть с вкусами, используя любые доступные специи.
Получившиеся кусочки выкладываются на противень. Нет необходимости разделять их друг от друга, можно просто расставить как получится. Во время выпекания их можно немного переворачивать, чтобы они равномерно подрумянились.
Чипсы выпекаются довольно быстро – всего 5-6 минут, поэтому важно держать глаз на противне, чтобы не упустить момент, когда они станут хрустящими.
Подача и наслаждение
После выпекания чипсы можно перекладывать в красивую вазочку и подавать к столу! Эти закуски отлично подойдут как самостоятельное блюдо или в сочетании с соусами. Приятного аппетита!
