Фаршированные баклажаны, запечённые в духовке, — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка для домашнего ужина. Сочная начинка и гармония вкусов сделают ваш вечер незабываемым.
Как приготовить
Для создания этого лакомства требуется лишь немного времени и несколько простых шагов:
Перед подачей на стол можно украсить блюдо свежей зеленью — это добавит яркости и свежести!
Необходимые ингредиенты для приготовления
- Баклажаны — 3 шт.
- Растительное масло — 50 мл.
- Адыгейская соль — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Специи по вкусу.
- Начинка:
- Фарш — 350 гр.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Помидор — 1 шт.
- Соль по вкусу.
- Специи по вкусу.
Не упустите возможность попробовать этот вкусный рецепт! Удобно всё объясняется в видеоролике, который можно найти на популярных платформах.
