Пицца Маринара — это отличный выбор для любителей оригинальных и ароматных блюд. Сочетание свежести томатов, насыщенности сыра и пикантности оливок делает это блюдо поистине незабываемым. Ниже представлены все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению.
Ингредиенты для пиццы
- Дрожжевое тесто для пиццы — 300 г
- Томатный соус — 140 г
- Сыр моцарелла тертый — 100 г
- Орегано — 1 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливки без косточек — 30 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Пшеничная мука — 10 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Разогрейте духовку до 180°C.Мелко нарежьте чеснок.Разогрейте на сковороде 10 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте в течение 30 секунд. После этого добавьте орегано и готовьте еще минуту.На рабочую поверхность насыпьте немного муки.Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см, затем перенесите его на противень, выстланный пергаментом.Равномерно распределите томатный соус по основанию пиццы.Покройте тесто чесночным маслом, сверху посыпьте тертым сыром и выложите оливки. При желании их можно разрезать пополам.Сбрызните оставшимся оливковым маслом.Запекайте пиццу в духовке 7-10 минут, в зависимости от интенсивности подогрева.Нарежьте готовую пиццу на порции и подавайте горячей.Приятного аппетита!
