Наливка из ягод: рецепт, который покорит даже самых привередливых

Наливка из ягод: рецепт, который покорит даже самых привередливых

Проще не придумаешь! Этот чудо-рецепт, подсказанный знакомыми, позволит легко создать вкусный напиток, который по достоинству оценят даже те, кто предпочитает оставаться трезвым. У этой наливки удивительный вкус, она не так крепка, а для сладости не понадобится много сахара. Готовить можно из любой ягоды, что делает этот рецепт универсальным, сообщает канал.

Идеальные ингредиенты

  • Ягоды: полная трехлитровая банка;
  • Водка: 1,5 литра (можно заменить спиртом, разбавленным водой 1:1);
  • Сахар: от 3 до 12 столовых ложек, в зависимости от сладости ягод и ваших предпочтений.

Из этих ингредиентов получится 1,5 литра ароматной наливки.

Этапы приготовления

1. Вымыть и перебрать ягоды. Убирать косточки не нужно. Пересыпать ягоды в большую банку почти до самого верха.

2. Добавить сахар. Для любителей менее сладких напитков подойдет 3 ложки, а если больше сладости — можно смело добавить 5-6 ложек.

3. Залить всю массу водкой. Для трехлитровой банки потребуется примерно 1,5 бутылки по 0,5 литра.

4. Плотно закрыть банку, аккуратно встряхнуть, чтобы сахар растворился.

5. Убрать в темное место на 14 дней. После этого перелить получившуюся жидкость в другую бутылку, а ягоды снова залить водкой, добавив немного сахара и оставить на те же две недели.

6. После этого ещё раз процедить напиток. Ягоды можно выбросить.

7. Объединить обе части наливки и охладить перед подачей.

Теперь можно наслаждаться изысканным, насыщенным напитком. Хранить наливку можно при комнатной температуре, но лучше в тёмном месте.

А вы пробовали готовить свои настойки? Будем рады узнать ваши рецепты в комментариях!

Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

Лента новостей