Закуска в виде шашлычков на длинных шпажках станет настоящим украшением любого праздника! Эта яркая и аппетитная закуска привлекает внимание не только своим внешним видом, но и восхитительным сочетанием копченых колбасок, пикантных оливок и свежих овощей. Она идеально подходит для фуршетного стола и не оставит равнодушным ни одного гостя.
Что понадобится
- 300 г тонких колбасок
- 200 г небольших огурцов
- 300 г помидоров черри
- 50 г черных оливок
- 50 г зеленых маслин
- 150 г мини-моцареллы
- листья салата
Простой процесс приготовления
1. Первым делом нарежьте 300 г тонких колбасок на кусочки по 2 см. Затем подготовьте 200 г огурцов, нарезая их толстыми кружочками. Желательно выбирать самые маленькие огурцы.
2. Листья салата следует порезать на небольшие фрагменты.
3. Теперь приступим к сборке шашлычков! На шпажку накалываем в следующем порядке: кусочек огурца, маслину без косточки, кусочек колбаски, свернутый листик салата, мини-моцареллу, еще одну оливку и завершаем помидором черри. Данное количество ингредиентов позволит создать 15-20 шашлычков.
Эта закуска удивляет своей яркостью, необычностью и потрясающим вкусом, а также легкостью в приготовлении.
Видеорецепт
Больше кулинарных идей можно найти на сайте gotovimop.com!
