Блюдо из запечённой камбалы с лимоном — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое обязательно украсит любой праздничный стол или станет изюминкой семейного ужина. Ниже представлены ингредиенты и пошаговое руководство по приготовлению этого аппетитного шедевра, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
- Основное:
Камбала — 600 грамм, сливочное масло — 4 ст. л., лимонный сок — 2 ст. л., репчатый лук — 1/2 шт., болгарский перец — 1/4 шт., соль — 1 ч. л., чёрный молотый перец — 1/4 ч. л.
- Для соуса:
Чеснок — 2 зубка, майонез — 1/2 стакана, оливковое масло — 2 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., соль — 3 щепотки.
- Для подачи:
Зелень (петрушка) — 1 ст. л., лимон — 4 дольки.
Приготовление блюда
Если куски камбалы достаточно толстые, то время запекания может увеличиться до 25 минут, поэтому стоит проверять готовность после 20 минут, чтобы избежать переваривания. Это лакомство точно понравится всем, кто его попробует!
Приятного аппетита!
