Быстрый соус болоньезе: кулинария за 30 минут

Представляем рецепт томатно-мясного соуса, который станет отличным дополнением к любому гарниру. Это блюдо не только легко готовится, но и порадует даже самых привередливых гурманов. Специально разработанный для тех, кто ценит своё время, соус можно приготовить всего за полчаса.

Ингредиенты для приготовления

• Макароны 250 г
• Фарш (говяжий или куриный) 250 г
• Помидор 1 шт. (около 100 г)
• Вода 300 мл
• Приправа Maggi для макарон 1 упаковка

Пошаговая инструкция

1. На разогретую сковороду налить 2 столовые ложки растительного масла и добавить фарш. Проколоть его лопаткой и жарить в течение 5-7 минут, пока не испарится жидкость.

2. Подготовить помидор: обдать кипятком на 1-2 минуты, затем поместить в холодную воду. Срезать кожицу и нарезать кубиками.

3. Добавить помидоры к фаршу и продолжать готовить ещё 3-4 минуты. Параллельно отварить макароны в соленой воде.

4. В сковороду с фаршем добавить приправу Maggi и тщательно перемешать. Влить 300 мл воды, уменьшить огонь и варить на среднем огне 10 минут, иногда помешивая, чтобы предотвратить подгорание.

Подавайте соус с макаронами. Он получается нежным, насыщенным и сытным. Соблюдая простые шаги из рецепта, каждый сможет удивить родных удивительным вкусом этого блюда.

Наслаждайтесь приготовлением и не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами!