Когда хочется чего-то сладкого и домашнего, бисквитное печенье с орехами станет отличным решением. Оно не только вкусное, но и не требует много времени на приготовление, что делает его идеальным дополнением к чаю в любое время года.
Простой рецепт печенья
Эти печенья напоминают популярные многим «мадленки». Если в арсенале есть форма для такой выпечки, обязательно используйте ее. Рецепт довольно элементарный:
- Начнем с подготовки орехов. Можно взять арахис, предварительно подсушенный на сковороде, и измельчить его в блендере до состояния мелкой крошки, но не в муку.
- В глубокой миске смешать маргарин с сахаром, добавить яйца и тщательно взбить до полного растворения сахара. Чтобы подчеркнуть вкус, стоит добавить щепотку соли.
- Затем всыпать муку, смешанную с содой, и измельченные орехи. Замесить тесто, которое должно получиться достаточно мягким.
Можно выпекать печенье как в формах, так и на противне, предварительно застеленном пергаментом. Выпекать при 200 градусах до золотистой корочки, это займет около 10 минут, так что не оставляйте духовку без присмотра.
Финальные штрихи
После того как печенье готово, аккуратно извлеките его из духовки и остудите. Нарежьте его на кусочки любо в форме квадратиков, ромбиков или других вариаций, в зависимости от вашего настроения. Если вы использовали формочки, просто достаньте выпечку из них.
Ингредиенты:
- Маргарин сливочный для выпечки – 1 упаковка;
- Мука – 200 г;
- Сахар – 200 г;
- Яйцо – 2 шт.;
- Орехи молотые – около 1 стакана;
- Соль – щепотка;
- Сода – 1/3 ч. л.
Насладитесь ароматным печеньем с чаем или кофе. В этом рецепте простота сочетается с отменным вкусом, а ингредиенты – с доступностью. Если вы ищете новые идеи для выпечки, это печенье станет великолепным дополнением к вашему кулинарному репертуару, сообщает канал.
