Нежное яблочное печенье — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться сладким, не прибегая к животным продуктам. Этот простой и быстрый рецепт станет настоящей находкой для вегетарианцев и всех, кто соблюдает пост.
Список ингредиентов
- Подсолнечное масло — 0.5 стакана
- Вода — 0.5 стакана
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 0.5 чайной ложки
- Соль — 1 гр
- Сахар — 0.5 стакана
- Яблоки — 3 штуки
- Корица — 0.5 чайной ложки
- Гвоздика — 3 штуки
Этапы приготовления
В глубокой миске тщательно перемешать просеянную пшеничную муку, разрыхлитель, соль, сахар и корицу. Сахар можно добавлять по вкусу, в зависимости от предпочтений.В жаропрительной посуде соединить воду и подсолнечное масло, добавить гвоздику. Довести до кипения. После чего удалить гвоздику.Горячую жидкую смесь влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать.Добавить натертые яблоки в тесто. Яблоки предварительно нужно помыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Замесить тесто, при необходимости подсыпая муку для достижения нужной консистенции.Сформировать небольшие порции теста и выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом.Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки.Наслаждайтесь своим ароматным постным яблочным печеньем! Для получения дополнительных рецептов и идей посетите сайт eda.ru.
