Запеченная лазанья из молодой капусты

Любители итальянской кухни, обращайте внимание: запеченная лазанья из молодой капусты предлагает вам альтернативу традиционному блюду. Этот простой, но аппетитный рецепт сделает ваши кулинарные опыты необычными, и в то же время подарит возможность разнообразить меню для всей семьи. Особенно приятно, что дети обычно с удовольствием воспринимают такое угощение!

Альтернатива традиционной лазаньи

Лазанья из молодой капусты это не просто замена традиционным рецептам, а настоящая находка, которая находит отклик у многих. Блюдо не только эстетично выглядит, но и может похвалиться множеством преимуществ:

• Оптимальный вариант для тех, кто следит за рационом.
• Полезные ингредиенты в сочетании с насыщенными вкусами.
• Легкость приготовления, доступная каждому.

Что потребуется для приготовления:

• 200 г молодой капусты;
• 680 г нежирного мяса (говядина или свинина);
• 120 г сала;
• 1 болгарский перец;
• 1 яйцо;
• 200 г шампиньонов;
• по 1 стакану тертого сыра моцарелла и пармезан;
• 1 красный лук;
• 1 ч. л. черного перца;
• 1 стакан томатного соуса;
• по 0.5 стакана красного вина и воды;
• 2 ст. л. базилика и орегано;
• 1 стакан рикотты или творога;
• 2 ст. л. петрушки.

Приготовление пошагово: