С каждым годом экономия на праздничном столе становится всё более актуальной. В 2026 году снова появляются предложения собрать новогоднее меню за 2000 рублей. Судя по публикациям, такие столы выглядят весьма аппетитно, на них можно найти не только традиционный хлеб и картошку, но и разнообразные закуски, салаты и горячие блюда.
С начала декабря пользователи активно делятся своими рецептами, создавая новогодние меню, которые обещают удовлетворить даже самых требовательных гурманов. На первый взгляд, собрать разносторонний стол за такую сумму кажется невозможным, особенно учитывая рост цен на продукты.
Реальные расходы на новогодний стол
В 2024 году продукты были доступнее: мясо и курица стоили значительно меньше. В 2026 году, к сожалению, цены на базовые продукты растут. Свинина сейчас стоит около 400 рублей за килограмм, а куриное филе — около 350 рублей. Про фрукты и молочные продукты даже говорить не приходится. Проблематично составить полноценное меню, соблюдая бюджет в 2000 рублей. Наверняка, большинство из нас тратит больше, но удивительно, что есть блогеры, которые умеют выкручиваться и находить выход.
В данной статье представлено меню, позволяющее накрыть новогодний стол на 2000 рублей с учётом актуальных цен. Меню включает 5 блюд и подойдёт как для компании из 4 человек.
Меню на новогодний стол за 2000 рублей
Несмотря на ограниченный бюджет, в меню можно включить такие блюда:
- Горячее: курица, запечённая с картофелем.
- Салат «Зимний» (экономичный аналог Оливье).
- Салат из капусты с морковью и яблоком.
- Блинные рулетики с начинкой из яйца и лука.
- Яблочный крамбл для десерта.
Хотя ассортимент может показаться небогатым, каждое блюдо приносит разнообразие во вкусовое восприятие, сочетая сытность, свежесть и сладость. Рассмотрим, как уложиться в бюджет, сохранив полноту блюд и общую атмосферу праздника.
Список продуктов и расчёт
Согласно актуальным ценам, предполагаемые расходы на эти блюда составляют около 1500 рублей, оставляя запас в 500 рублей на напитки и небольшие дополнения, такие как мандарины или хлеб. Распределение затрат позволит каждому проверить свои местные магазины и адаптировать список под более низкие цены, если таковые имеются.
Такое меню может стать отличной основой для новогоднего стола, и благодаря простым рецептам каждый сможет порадовать своих гостей, не испытывая финансовых трудностей, сообщает источник.
