Ароматная запеканка с фаршем и квашеной капустой для идеального ужина

Ароматная запеканка с фаршем и квашеной капустой для идеального ужина

Ищете вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить? Запеканка с фаршем и квашеной капустой — отличное решение для семейного ужина. Это сочетание ингредиентов создаёт невероятный вкус, который порадует любого.

Что вам понадобится

  • 300 г фарша
  • 5-7 картофелин
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г квашеной капусты
  • 1 сладкий перец
  • 150 мл сливок
  • 100 г сыра
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Этапы приготовления

  • Начните с картофеля: поместите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до готовности. Тем временем подготовьте остальные ингредиенты, нарезав лук кубиками.
  • На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте фарш, соль и выбранные приправы. Готовьте пару минут, разбивая комки.
  • Добавьте квашеную капусту и нарезанный соломкой сладкий перец. Обжаривайте до полной готовности.
  • Очистите отваренный картофель и нарежьте его небольшими кусочками. Выложите его в форму для запекания, добавляя соль и перец по вкусу. Сверху распределите смесь из капусты и фарша.
  • Залейте все сливками и посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180–200 °C около 20–25 минут.
  • Запеканка готова — пора наслаждаться её вкусом и ароматом!
  • Такое блюдо не только порадует вас и ваших близких, но и создаст уютную атмосферу за столом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Японская кухня: мифы и реальность
      Ароматная запеканка с фаршем и квашеной капустой для идеального ужина
      Как приготовить вкусные тыквенные блины на молоке
      Милый декор для торта к 14 февраля, который покорит сердце
      ПП-шашлыки: легко и вкусно вопреки правилам
      Зеленый горошек: стоит ли переплачивать за качество?
      Террин из телятины: утонченный вкус для вашего стола
      Как вырастить настоящие гиганты среди баклажанов
      Салат Прага: хит советской кухни с современным акцентом
      Секрет советских кухонь: зачем оставлять соль в кастрюле после варки
      Как секретный ингредиент сделает ваши пельмени по-настоящему восхитительными
      Нежный джем для настоящих гурманов
      Как оливье стало главным фаворитом новогоднего стола
      Легкое и быстрое печенье на растительном масле, которое вас впечатлит
      Как сделать вкусный домашний творог из магазинного молока
      Нежные биточки из трески: вкусный способ приготовить рыбу
      Заправки с горчицей: 7 идей, которые освежат ваши салаты
      Неожиданное сочетание: треска с грибами в сливочном соусе
      Слоеное печенье: вкусные и легкие рецепты
      Луковый пирог с белым вином и тимьяном: идеальное угощение для гурманов

    Читайте также

      Японская кухня: мифы и реальность
      Как приготовить вкусные тыквенные блины на молоке
      Милый декор для торта к 14 февраля, который покорит сердце
      ПП-шашлыки: легко и вкусно вопреки правилам
      Зеленый горошек: стоит ли переплачивать за качество?
      Террин из телятины: утонченный вкус для вашего стола
      Как вырастить настоящие гиганты среди баклажанов
      Салат Прага: хит советской кухни с современным акцентом
      Секрет советских кухонь: зачем оставлять соль в кастрюле после варки
      Как секретный ингредиент сделает ваши пельмени по-настоящему восхитительными
      Нежный джем для настоящих гурманов

    Лента новостей