Выращивание баклажанов — это захватывающее занятие, особенно когда речь идет о крупных и вкусных плодах. Гибрид Визирь F1 выделяется среди других благодаря своим тёмно-фиолетовым блестящим фруктам внушительных размеров.
1. Посев на рассаду
Баклажаны обладают длительным периодом вегетации, что означает, что их стоит сеять одним из первых среди овощей — в конце февраля или начале марта. На начальных этапах своего роста растения могут развиваться медленно, поэтому важно запастись терпением и избегать чрезмерной подкормки. При посеве в помещении особенно рекомендуется использовать досветку, чтобы избежать вытягивания сеянцев.
2. Пересадка в теплицу
Пересаживать рассаду в теплицу следует только после того, как минует угроза заморозков и солнечное освещение станет стабильным. В противном случае растения могут замедлить рост, даже если не погибнут. Пересадка проводится, когда на растении формируется 4–5 настоящих листьев. В этот момент стоит удалить первый цветок, чтобы растение направило всю свою энергию на развитие.
3. Формирование плодов
Как и в случае с перцами, первую завязь в развилке стебля следует убрать, иначе она замедлит развитие других плодов. Когда появятся дополнительные цветы, оставьте 3–4 завязи, остальные удаляйте. После того как у вас сформируются небольшие плоды, рекомендуется прищипнуть верхушки побегов, чтобы энергия шла на их развитие. Не забывайте также регулярно удалять пасынки.
Правильный уход за растениями подразумевает обильный полив, который непосредственно влияет на размер и качество плодов. Подкармливайте баклажаны полным минеральным удобрением и не забывайте обрезать лишние листья и боковые побеги, чтобы овощи получали достаточно света для лучшего наливания плодов. В итоге на одном кусте может сформироваться 3-4 больших баклажана размером с ладонь, с плотной, снежно-белой комбинацией мякоти, которая без пустот и обладает насыщенным вкусом. Такие плоды идеально подходят для запекания и приготовления рагу.
