Три марки консервированного горошка провалили проверку качества

Недавняя проверка Роскачества выявила нарушения в качестве консервированного зеленого горошка, произведённого тремя известными торговыми марками. Об этом сообщает агентство ТАСС.

Всем исследованным консервам была присвоена маркировка ГОСТ, что предполагает соответствие строгим органолептическим требованиям. Тем не менее, результаты проверки показали несоответствия, что и привело к негативным выводам. Всего в рамках отборного анализа оценивались 20 марок продуктов, и хоть результаты оказались безопасными с точки зрения содержания пестицидов и ГМО, нельзя не отметить недочёты в качестве.

Детали проверки

• У вариантов от брендов Global Village и Юнона зафиксированы проблемы с размером горошин и высоким содержанием битых зёрен 6,8% и 6,9% соответственно. В то время как для продукции высшего сорта этот показатель не должен превышать 6%.
• Также в консервированном горошке марки Маркет обнаружена примесь кормового коричневого гороха, что недопустимо.

Общая информация о продукции

Несмотря на упомянутые недостатки, вся протестированная продукция признана безопасной для употребления. В её составе не было найдено ни консервантов, ни красителей, что говорит о высокой степени соблюдения норм при производстве. Однако производителям следует обратить внимание на качество сырья и контроль за соответствием стандартам для предотвращения подобных случаев в будущем.