Не знаете, что приготовить на ужин? Куриные сердечки с грибами станут идеальным решением для воскресного вечера. Это сытное угощение не только радует глаз, но и помогает набраться сил после непростых рабочих дней. Вместо сердечек можно использовать куриную печенку — результат будет не менее восхитительным. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриные сердечки — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 большая луковица
- Морковь — 1 шт.
- Сметана — 50 г
- Масло растительное — 30 мл
- Масло сливочное — 10 г
- Порошок карри — 0,5 ч. ложки
- Соль, молотый черный перец — по вкусу
Для гарнира и украшения:
- Картофельное пюре
- Вареная морковь
- Зелень укропа
Приготовление
Куриные сердечки и печень можно готовить по-разному. Вот несколько интересных идей для новых блюд:
- Вареники с начинкой из куриных сердечек и печени — быстро и вкусно
- Тушёные куриные сердечки с грибами в сырно-майонезной заливке с солёными огурцами
- Паштет из куриной печени — домашняя кулинарная находка
- Макароны с куриной печень — вариант для быстрого обеда
- Блинный торт с куриной печенкой — мастер-класс по удивительному десерту
- Печеночные оладьи — готовятся всего за 30 минут, а кухня остаётся чистой
