Киви, ржаной хлеб и минеральная вода оказались на передовой в борьбе с проблемами пищеварительной системы, согласно новым данным из Великобритании. В исследовании, опубликованном в Journal of Human Nutrition and Dietetics, специалисты представили список продуктов, способствующих облегчению запоров.
Научные открытия о пищеварении
По словам ученых, традиционное мнение о клетчатке как единственном спасительном средстве для улучшения пищеварения не совсем верно. В ходе исследования были предложены новые, эффективные подходы к организации рациона для борьбы с запорами.
Достоинства киви
Киви удивляет не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Этот фрукт богат витамином Е и ферментом актинидин, способствующим ускорению процессов пищеварения и уменьшению вздутия живота. Всего несколько ломтиков этого яркого фрукта, добавленные в любой прием пищи, могут значительно улучшить усвоение питательных веществ, особенно в сочетании с хорошими источниками жиров, такими как семена, орехи или полноценные молочные продукты.
Важно помнить о контроле за питанием
Диетологи также рекомендуют различные стратегии для контроля аппетита и предупреждения переедания. Ведение пищевого дневника может помочь лучше осознать свои привычки и отличить истинный голод от ложного. Кроме того, консультации о вреде продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, сахара и соли предупреждают о потенциальных рисках для сердечно-сосудистой системы.
