С холодами и нехваткой солнечного света важно заботиться о защите организма. По словам врача-диетолога Андрея Никифорова, лучшими союзниками в борьбе с вирусами становятся ароматные чаи.
Классические травяные чаи, такие как ромашка, мята, мелисса и зверобой, рекомендуются за их противовоспалительные и успокаивающие свойства. Зелёный чай, насыщенный антиоксидантами и кофеином, не только поднимает тонус, но и согревает. А отвары из сухофруктов, например, яблок или ягод, могут похвастаться достаточным содержанием витаминов и клетчатки.
Ягоды и пряности для здоровья
Среди напитков, укрепляющих иммунитет, особое внимание стоит обратить на чай с имбирём и какао.
- Какао, приготовленное на молоке или воде, выступает в качестве источника магния и антиоксидантов и служит отличным согревающим средством, - комментирует Никифоров. - Однако мой личный фаворит - облепиховый чай с лимоном и имбирём. Облепиха полна витаминов C, A и E, что благоприятно сказывается на иммунной системе и способствует заживлению слизистых.
Имбирь, благодаря своим противовоспалительным свойствам, не только согревает, но и ускоряет метаболизм. Корица добавляет антиоксидантов, а лимон ещё больше усиливает защитные функции организма. Важно помнить, что напиток следует подавать тёплым, но не горячим, поскольку слишком высокая температура может разрушать витамин C.
Кроме того, злоупотребление горячими напитками может привести к неприятным последствиям. По данным ВОЗ, питьё выше 65°C может стать фактором риска рака пищевода.
Зимние напитки с умом
В зимние дни стоит задуматься о безалкогольном глинтвейне, приготовленном из цельного сока — яблочного, гранатового или виноградного.
- Такой напиток богат антиоксидантами и улучшает кровообращение, но может быть слишком сладким, если добавить много сахара. Я бы рекомендовал лакомиться им в качестве десерта, в конце трапезы, - добавляет Никифоров.
Для длительных прогулок в зимний период полезно иметь при себе тёплую воду. Это может показаться необычным, но хроническое обезвоживание в зимний период часто приводит к ослаблению иммунитета. Простая вода поможет поддерживать здоровье организма.
