Эта запеканка напомнит о домашних вечерах и вкуснейших десертах из детства! С легкой карамельной корочкой и потрясающим ароматом, она станет настоящим лакомством для всей семьи.
Ингредиенты для чудесного блюда
- Творог: 500 г (желательно деревенский, жирностью 5-9%)
- Сметана: 100 г (или натуральный йогурт без добавок)
- Яйцо: 1 крупное
- Сахар: 3-5 ст.л. (по вкусу)
- Манная крупа: 3 ст.л. с горкой
- Ванильная паста: 0.5 ч.л.
- Соль: щепотка
- Сливочное масло: для смазывания формы
Подготовка и выпекание
Советы для идеального результата
- Используйте жирный творог, чтобы добиться нежной текстуры.
- Не заменяйте манную крупу мукой — это ключ к успеху.
- За 10 минут до окончания выпечки смажьте поверхность сметаной для более румяной корочки.
- Для добавления сладости попробуйте изюм, варенье или карамелизированные яблоки.
- Подавайте с самыми различными дополнениями: теплой запеканку с мороженым, а комнатной — со сметаной или медом.
Эта запеканка — не просто десерт, а настоящая находка для освежения воспоминаний о детских днях. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь магией домашнего уюта!
