Ленивый ужин, который полюбят все: готовим курицу с капустой

Встречайте идеальное блюдо для быстрого ужина капуста с курицей в духовке. Это простой и быстрый рецепт, который станет настоящей находкой для любой хозяйки. Готовить его легко, а результат удивит всех своим вкусом!

Что нужно для приготовления?

• Капуста 1 кг
• Курица 600 г
• Морковь 1 шт.
• Луковица 1 шт.
• Растительное масло 4 ст.л.
• Перец черный по вкусу
• Приправа для курицы 1/3 ч.л.
• Соль 1/2 ч.л.
• Чеснок 2 зубчика
• Лавровый лист 2 шт.
• Сливочное масло 20 г

Как готовить?

Начнем с приготовления курицы. Промойте её, обсушите и натрите смесью из соли, черного перца, приправы и измельченного чеснока. Полейте растительным маслом и отставьте.

Теперь займемся овощами. Нашинкованную капусту мягко помните, если она свежая, а потом добавьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Приправьте солью, перцем и полейте оставшимся растительным маслом, хорошенько перемешайте.

Переложите смесь в рукав для запекания, сверху выложите курицу, добавьте лавровый лист и кусочек сливочного масла. Закрепите рукав и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. По желанию, в конце можно открыть рукав и дать курице немного подрумяниться.

Блюдо получится невероятно вкусным и порадует всех за столом. Приятного аппетита!