В этом году стоит сделать ваше рождество по-настоящему уникальным. Забудьте о привычных блюдах и удивите своих гостей необычными угощениями, которые можно с легкостью приготовить на гриле. Эти рецепты не только простой в приготовлении, но и станут настоящим украшением вашего стола в праздничный вечер.
Праздничные угощения
Вот семь блюд, которые идеально подойдут для рождественского стола:
Ростбиф на гриле с горчично-медовой корочкой: Это мяско, запеченное на гриле, станет звездой вечеринки. С румяной корочкой и мягким центром, оно легко станет любимым угощением. Подготовьте ростбиф за час до готовки; присолите, поперчите и обжарьте со всех сторон на сильном огне. Затем смешайте мед с горчицей и смажьте этой смесью мясо. Закройте крышку гриля и готовьте на медленном огне 20-30 минут.Скумбрия с яблоками и шалфеем в фольге: Эта легкая и ароматная рыба порадует гостей. Выложите начинку из яблок и лука внутрь скумбрии, добавив немного шалфея. Заверните в фольгу и готовьте на гриле 20-25 минут запах будет восхитительным!Поджаренный молодой картофель с трюфельным маслом: Подавайте это блюдо как гарнир или основное. Отварите картошку, затем осторожно раздавите ее и обжарьте на гриле до золотистой корочки. Добавление трюфельного масла придаст изысканный вкус.Индейка в йогуртовом маринаде: Вместо целой птицы, попробуйте запечь порционные куски индейки, замаринированные в йогурте с приправами. Это делает мясо мягким и сочным.Запечённый лук-порей с анчоусами и пармезаном: Это необычная закуска с насыщенным вкусом. Разрежьте лук-порей вдоль, смажьте оливковым маслом, запеките, а затем добавьте анчоусы и посыпьте пармезаном.Портобелло с ореховой начинкой: Грибные шляпки, фаршированные орехами и сливочным сыром, станут отличной закуской или основным блюдом. Готовьте на гриле под крышкой начинка станет невероятно нежной.Запечённые апельсины с шоколадом: Завершите вечер сладким угощением. Разрежьте апельсины напополам, посыпьте сахаром и специями, а затем запекайте на гриле. Готовые апельсины можно дополнить кусочками темного шоколада это создаст невероятный аромат и вкус.Преимущества приготовления на гриле
Приготовление на гриле не только упрощает процесс, но и делает его более веселым:
- Можно готовить заранее или во время прихода гостей.
- Избавляет от суеты на кухне, создавая легкую атмосферу.
- Блюда получаются насыщенными по вкусу, но не тяжелыми для желудка.