Как накормить семью, используя только остатки продуктов: 10 креативных решений

18 января 2026, 04:24

Каждый сталкивался с моментом, когда холодильник набит остававшимися продуктами, но вдохновения для готовки не хватает. На самом деле это отличная возможность для кулинарного креатива!

Представляем 10 простых и оригинальных рецептов, которые помогут создать вкусный ужин, используя лишь то, что уже есть в палатах вашего холодильника.

Ленивая пицца на сковороде

  • 100 г осталось колбасы, ветчины или курицы
  • 50-70 г залежавшегося сыра
  • 2 ст. л. кетчупа или томатной пасты
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сметаны или майонеза

Смешать яйца, муку и сметану в миске, чтобы получить однородное тесто. Вылить на разогретую сковороду, намажьте кетчупом, добавьте мясные остатки и натертый сыр. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 7-10 минут.

Омлет-микс Все включено

  • Остатки вареной картошки, макарон или риса
  • Вянущая зелень
  • Куски сыра, грибов или помидоров

Нарезать все ингредиенты на мелкие кубики, обжарить на сковороде с луком. Взбить яйца с солью и вылить на смесь. Готовить до полной готовности под крышкой.

С остатками можно действительно разнообразить повседневный ужин или перекус. Главное проявить фантазию и использовать все, что есть. Получайте удовольствие от готовки и радуйте своих близких восхитительными блюдами!

Больше новостей на First-yalta.ru