Потрясающая яичница в кабачках: простой рецепт для мультиварки

14 января 2026, 21:22

Завтрак это важная часть дня, и начинать его с полезного и вкусного блюда может быть проще, чем кажется. Сегодня предлагаем вам уникальный рецепт, который объединяет в себе свежесть кабачков и насыщенный вкус яиц яичница в кабачках, приготовленная в мультиварке.

Что нужно для блюда

  • Кабачок: 450 грамм
  • Яйца: 4 штуки (первого сорта)
  • Соль: 1 чайная ложка (или по вкусу)
  • Подсолнечное масло: 1,5 столовой ложки

Этапы приготовления

Чтобы создать это блюдо, следуйте простым шагам, которые не займут много времени:

  • Подготовка ингредиентов: Яйца следует тщательно перемешать с солью. Кабачок нарезать на колечки толщиной 2-2,5 см, удалив семечки.
  • Обжарка кабачков: В чашу мультиварки налить масло и активировать режим Жарка. Кабачки обжаривать по 2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
  • Добавление яиц: После обжарки перевернуть кабачки, залить их яичной смесью, закрыть крышку мультиварки и готовить еще 4 минуты. После этого отключить режим Жарка и оставить яичницу под крышкой еще на 5 минут без открытия.
  • Блюдо получится невероятно мягким и ароматным, идеально подходящим для начала дня с утренним кофе или чаем. Не упустите возможность удивить близких этим оригинальным рецептом!

    Больше новостей на First-yalta.ru