Ароматный суп из потолчков

1 июня 2026, 12:05

Ингредиенты для 4 порций

Этапы приготовления:

Тщательно промыть гусиные потрошки, используя 3 филе или 2 пары. Посолить и варить до полной мягкости, не забывая снимать пену с поверхности.

Процеживать бульон, затем сполоснуть потрошки в горячей воде и вернуть их обратно в кастрюлю.

Добавить рис или перловую крупу, один корень петрушки, одну морковь и шесть картофелин.

Простой и сытный суп, который порадует вас своим вкусом! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с Едой!

Источник: Еда.ру