Пирожковое тесто без глютена и дрожжей

Пирожковое тесто без глютена и дрожжей

Ищете идеальный рецепт пирожкового теста, которое не содержит глютен и дрожжи? Это простое и вкусное веганское тесто точно станет вашим фаворитом на кухне!

Необходимые ингредиенты

  • Рисовая мука — 150 г
  • Вода — 240 мл
  • Соль — по вкусу
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
  • Псиллиум — 3 ч. ложки (или 3 ст. ложки, если используется шелуха)

Порядок приготовления

  • В глубокой чаше соединить рисовую муку, соль, разрыхлитель и псиллиум. Перемешать все компоненты до равномерного распределения.
  • Постепенно влить воду, замешивая тесто. Оно должно стать эластичным и не прилипать к рукам. Если тесто слишком липкое, добавить немного муки.
  • Завернуть тесто в пакет и дать ему немного настояться, пока готовится место для лепки.
  • Из этого универсального теста можно создавать самые разнообразные блюда: пирожки, пянсе, лепешки, основу для пиццы и даже беляши — возможности не ограничены!

    Для тех, кто предпочитает видеоформат, доступен видеорецепт, который поможет шаг за шагом освоить процесс приготовления.

    Приятного аппетита всем любителям вкусной и здоровой пищи!

    #пирожковоетестобезглютена #тестобезглютена #рецептыгипоаллергенные #веганскаякухня

    Источник: Веганские, постные рецепты (_plant_life)

    Лента новостей