Огородные заботы и полезные блюда: чем живет современный дачник

Огородные заботы и полезные блюда: чем живет современный дачник

27 мая, и, хотя день начался с раннего подъема за компьютером, рассказываем о прошедших днях, наполненных заботами о доме и огороде. Несмотря на отказ от точного подсчета калорий, можно с уверенностью сказать, что дневной рацион не превышает 1400–1500 Ккал.

Солнечные огороды под дождем

Последние дни отметились резким изменением погоды: температура упала с +30 до +12, с холодными ночами до +5. Сильный ветер и дожди явно не способствуют желанию проводить время на улице, но работы в огороде продолжаются.

С момента последнего отчета завершены почти все посевные и посадочные работы. В небольшой теплице высажены помидоры, которые радуют глаз: некоторые уже цветут, а у других все еще формируются листья. Между грядками уложена мульча, и это помогает сохранять влагу. База для базилика, посаженного по краям, тоже выглядит многообещающе. Подкормка помидоров прошла успешно: первый раз — через 10 дней после высадки, второй раз — с добавлением микроэлементов.

Собранная свежая клубника уже начинает цвести, а для укрепления ее роста применяются разные удобрения и биопрепараты, такие как монофосфат калия и борная кислота. Лук и чеснок тоже получили свою порцию желаемого питания, а капусте — достойные подкормки.

Тарелочки за несколько дней

Теперь, когда дела в огороде под контролем, стоит обратить внимание на питание:

Завтраки:

  • Овсяная каша с маслом и кофе с молоком
  • Тортилья с яйцом и овощами, авокадо
  • Пшенная каша с маслом, тосты с творожным сыром и огурцом, кофе с молоком

Обеды:

  • Солянка мясная со сметаной
  • Омлет с овощами, печеночный хлеб
  • Рассольник с врикадельками и компот

Поддержка растительности и уют в дворе

На дворе работа завершена: высажены цветы, розы готовятся к цветению. Для них применяются удобрения с учетом их потребностей. А вот на палисаднике еще предстоит потрудиться: ирисы и лилии скоро зацветут, но так и не удается завершить прополку.

Завершение ландшафтных работ тоже близко: светильники будут установлены, а гамак накрыт поликарбонатом. Время идет, и вместе с ним — радость от увиденного и ожидаемого.

Приятного аппетита и до новых встреч!

Источник: Будни российской пенсионерки.

Лента новостей