В 2026 году эксперты аналитического центра "Чек Индекс", относящегося к компании "Платформа ОФД", провели анализ расходов россиян за период с 1 по 12 апреля и сделали интересные выводы по сравнению с аналогичными тратами в прошлом году.
По информации, предоставленной РИА Новости, средняя стоимость шашлычного набора составила 4986 рублей. В этом сезоне кулинарный маратон на природе начался позже, чем в предыдущем году. Это связано с неблагоприятными погодными условиями и Страстной неделей, которые негативно сказались на продажах в сопоставимом периоде.
Как формируется шашлычный набор
Исследование показало, что основные компоненты для идеального шашлычного уикенда имеют свою ценовую категорию:
- Готовое мясо для жарки на мангале - примерно 668 рублей;
- Набор шампуров обойдется в 513 рублей;
- Средняя цена мангала составила 3067 рублей;
- Древесный уголь - около 325 рублей;
- Розжиг можно приобрести за 412 рублей.
Влияние сезона на продажи
Следует отметить, что задержка начала шашлычного сезона отрицательно сказалась на общем спросе. Многим россиянам пришлось откладывать приготовления к пикникам из-за дождливых дней и празднований, что, в свою очередь, сказалось на топливных рынках в этом месяце.
Таким образом, шашлычный сезон 2026 года открывается с новыми ценами и изменениями в потребительских привычках.
