Изумительные блюда на мангале: шашлык в мятном маринаде и креветки с овощами
Для создания идеальной зоны отдыха на даче важно учесть место, где можно готовить различные кулинарные шедевры. Отличным решением станет установка стационарного профессионального мангала, который будет радовать своим качеством и долговечностью.
Такой мангал выполнен из высококлассной стали и весит 76 кг, что обеспечивает его надежность и устойчивость. Конструкция способна выдерживать любые погодные условия, благодаря особому термостойкому покрытию, не подверженному коррозии при температуре до 600 градусов.
В магазине "Шелковый путь" можно выбрать и приобрести мангал, используя промокод 507 для получения 5% скидки на весь ассортимент.
Под жаровней имеется удобное место для дров, а по бокам расположены деревянные полки для аксессуаров, необходимых в процессе готовки. Защита от дождя и других неблагоприятных условий обеспечивается крышей с дымоходом.
Специальные ребра жесткости предотвращают любую деформацию конструкции, а отверстия в стенках способствуют притоку кислорода к дровам. Мангал позволяет разместить до 12 шампуров одновременно.
Креветки с овощами
Эта пикантная закуска сделает любое застолье незабываемым. Готовится быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Креветки 0,5 кг
- Замороженная овощная смесь 450 г
- Оливковое масло 5 ст. л.
- Соевый соус 4 ст. л.
- Пряности по вкусу
- Сметана средней жирности 200 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Свежий укроп для подачи
Приготовление:
Шашлык в маринаде Мохито
Этот необычный маринад добавит шашлыку свежий и неожиданно пикантный вкус, отличая его от привычных рецептов.
Ингредиенты:
- Свинина (шея) 2 кг
- Репчатый лук 1 кг
- Мята несколько веточек
- Лайм 2 шт.
- Белый ром 150 мл
- Минеральная вода
- Специи (черный и душистый перец, соль, сахар)