Необычайно простое и вкусное блюдо — картошка с рыбой, которое покорит сердца гурманов. Этот простой способ приготовления требует минимум усилий, а получается необыкновенно ароматно. Для усиления вкуса идеально подойдут тимьян или розмарин — они создадут великолепный союз с рыбой и картофелем.
Форель с картошкой на сковороде
Для этого рецепта подойдет любая красная рыба по вашему вкусу.
Приготовление:
Подавать блюдо лучше всего с свежими или маринованными овощами — это подчеркнет его вкус и разнообразит подачу.
Ингредиенты:
- Форель – 1 стейк (250 г)
- Картофель – 3 шт. (250 г)
- Сливочное масло – 1-1,5 ст. л.
- Растительное масло – 0,5-1 ч. л.
- Зелень – по вкусу
- Лимон – 2-4 дольки
- Соль – по вкусу
Приятного аппетита!
