Новые данные от Курскстата раскрывают интересные тенденции в питании жителей Курской области за 2024 год. Согласно свежему отчету, средний курянин в минувшем году употребил 93 килограмма мяса и мясных изделий, что демонстрирует явный рост в сравнении с предыдущими годами.
Растущее внимание к молочной продукции
Важно отметить, что потребление молока и молочных продуктов также увеличилось, составив 212 килограммов на человека. Это превышает показатели, зафиксированные в прошлом году, и указывает на растущий интерес к здоровому питанию и улучшению качества жизни.
Снижение потребления яиц
Тем не менее, наблюдается заметное снижение потребления яиц — в среднем только 224 штуки на человека за год. Это изменение может быть связано с изменением привычек в питании или экономическими факторами, влияющими на выбор продуктов.
Общие тенденции в рационе курян
Что касается других пищевых продуктов, то в 2024 году куряне съели около 100 килограммов картофеля, 82 килограмма овощей и 51 килограмм фруктов и ягод. Хлеб и сахар по-прежнему занимают значительное место в рационе: каждый житель области потребил в среднем 140 килограммов хлеба и 54 килограмма сахара. Можно сказать, что куряне продолжают делать акцент на разнообразие в своем питании, несмотря на некоторые изменения в предпочтениях.





















