С наступлением Великой Пятницы в Даниловом монастыре готовятся к одному из самых значимых праздников — Пасхе. В этом году монастырская кухня предлагает особое меню, которое станет настоящей изюминкой торжественного стола.
Холодные закуски и салаты
В меню присутствуют:
- Копченая стерлядь
- Малосольный лосось
- Канапе с икрой горбуши
- Заливное из судака
На выбор представлены также разнообразные салаты:
- Итальянский микс-салат с креветками
- Салат из палтуса с сельдереем
Дополнят блюда традиционные соусы: хрен, горчица и сметана.
Основные блюда и десерты
Свежие горячие закуски и основные блюда включают:
- Жюльен грибной со сливками и сыром
- Солянка рыбная
- Стейки из лосося на гриле с нежным картофельным пюре
Для сладкоежек предложены десерты — сочные яблоки и восхитительное мороженое.
Напитки для любого вкуса
Чтобы раскрыть новые вкусы праздничных блюд, предлагаются разнообразные напитки:
- Морс
- Молоко
- Вода с газом и без
- Чай
- Шампанское
Это меню стало традицией монастыря на протяжении нескольких лет, начиная с 2016 года, однако в 2026 году из-за экономических обстоятельств оно стало более скромным.
