Праздничные застолья продолжаются, и, возможно, на столе уже слишком много тяжелых блюд. Если хочется чего-то легкого и изысканного, стоит обратить внимание на салат из печеного сладкого перца. Это блюдо не только обладает великолепным вкусом, но и радует глаз своей яркой палитрой. Приготовьте его для своих гостей и делитесь радостью!
Что потребуется
- 3 крупных стручка сладкого перца разных цветов (красный, желтый, зеленый),
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 5 ст. ложек оливкового масла,
- 2 зубчика чеснока,
- по 4 веточки петрушки и укропа,
- сок и цедра 0,5 лимона,
- 100 г сыра фета,
- соль, молотый черный перец.
Как приготовить
Общее время приготовления составит около 1 часа 15 минут. Калорийность одной порции составляет 259 ккал, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Способы разнообразить свой стол:
- Топинамбур на вашем столе: 6 оригинальных рецептов
- Постный салат из сырой свеклы
- 7 легких праздничных салатов
