Новая бутылка Port Charlotte 10 YO впечатляет своим индустриальным дизайном, подготовив зрителя к знакомству с выразительными и глубокими ароматами. За жестким образом скрывается удивительный фруктово-ягодный букет, обрамленный легким дымком.
Старший дистиллер винокурни Bruichladdich Адам Ханнетт утверждает: "Наш Port Charlotte 10-летней выдержки олицетворяет все, чем должен быть виски с острова Айла. Этот релиз — наша сутью и нашей гордостью, отражение духа местности и ее сообщества".
Технические характеристики и оценки
Port Charlotte 10 YO Heavily Peated Single Malt отличается крепостью 50%, с фенольностью в 40 PPM. Этот виски не содержит красителей и не был фильтрован. Для его создания использовались бочки: 65% — первого наполнения из-под американского виски, 10% — второго наполнения, и 25% — из-под красных французских вин второго наполнения. Выпуск состоялся в мае 2023 года.
На Вискибазе этот виски получил высокие оценки в диапазоне 86-88 баллов. Эксперты отмечают его богатый аромат, в котором торфяной дым пробивается через ноты гвоздики, ванили, лайма и сладкого абрикоса. Присутствуют также цитрусовые и медовые оттенки, обрамленные полынью и кондитерскими нотами, создающими интересный акцент с кислинкой.
Аромат и вкус: Путешествие во времени
Во вкусе Port Charlotte 10 YO проявляются сладкие и смолистые ноты с минеральным акцентом и легкой горечью. Фрукты на палитре напоминают сочетание айвы, сливы и грейпфрута, с дополнением жареных орехов и цветочных оттенков. Фенольная составляющая во вкусе еще более явная: сажа, печная смола и сладкие запеченные фрукты.
Финиш у этого виски продолжительный, с оттенками сушеных ягод, йода и пережаренных семечек.
Общее впечатление от Port Charlotte 10 YO — это улучшенная версия Bruichladdich The Classic Laddie, улучшающая вкусовые ощущения: больше смолистости и ягодности, при меньшей солености и минеральности. Этот виски одинаково хорош как для глубокого анализа, так и для простого наслаждения, сообщает источник.
