Завтрак — это важная часть дня, однако утром часто не хватает времени на полноценное приготовление. Однако, даже при ограниченном времени можно себе позволить что-то вкусное. Творожные батончики станут отличным решением для тех, кто хочет порадовать себя и близких без лишних хлопот, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Эти батончики готовятся очень быстро и легко — всего полчаса, и они готовы поднять настроение!
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — чуть больше половины стакана
- Сметана — 1 ст. ложка
- Сода — 1/4 ч. ложки
- Сахар — по вкусу
- Соль — на кончике ножа
- Растительное масло для обжаривания
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление
Начинается процесс с того, что творог необходимо тщательно размять вилкой. Это обеспечит однородную текстуру теста, а значит, и более приятный вкус готового изделия.
Затем в миске соединяются размятый творог, мука, одна столовая ложка сметаны, сахар, сода и немного соли. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать до образования однородной массы.
После этого добавляется яйцо. Тщательно перемешав, следует сформировать из теста «колбаску» и нарезать её на кусочки длиной около 7 см. Образовавшиеся батончики отлично подходят для обжаривания.
Разогрейте сковороду и подлейте растительное масло. Когда оно хорошо нагреется, аккуратно положите батончики на сковороду. Обжаривайте их до появления золотистой корочки с обеих сторон.
После готовности дайте батончикам немного остыть, а затем посыпьте их сахарной пудрой для оформления. При желании их можно дополнительно украсить замороженными ягодами — это добавит не только красоты, но и разнообразия во вкусе.
Приятного аппетита!
