Нежный домашний сыр с семенами чиа: простой рецепт

Любители кулинарных экспериментов могут порадоваться новому рецепту домашний сыр с семенами чиа. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично дополнит ваш стол. Вот что потребуется для его приготовления.

Ингредиенты для сыра

• 1 литр коровьего молока (жирность от 3,2%)
• 3 куриных яйца
• 350 граммов сметаны 20%
• 1,5 чайные ложки крупной соли
• 2 чайные ложки семян чиа

Шаги приготовления

Приготовление сыра не займет много времени, но требует немного усилий для достижения идеального результата:

Домашний сыр готов! Он идеально подойдет для подачи с ароматным кофе или чаем, а также гармонично сочетается с красной рыбой, свежими овощами, такими как помидоры и огурцы. Приятного аппетита!