Фаршированные яйца с лососем и зеленью – это не просто закуска, а настоящее кулинарное произведение искусства. Это блюдо станет ярким акцентом на вашем столе, идеально подходя как для завтрака, так и для праздничного угощения. Нежный лосось в сочетании с освежающей зеленью создаёт неповторимый вкус, который оценят даже самые взыскательные гурманы.
Необходимые ингредиенты
- 6 крупных яиц
- 100 г свежего или копченого лосося, нарезанного кубиками
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки нарезанной зелени (укроп, петрушка или базилик)
- Соль и перец по вкусу
- Для украшения: свежая зелень и кусочки лосося
Способ приготовления
Готовые фаршированные яйца с лососем и зеленью – это не только великолепно на вид, но и полезно для здоровья. Они обогащены белками, омега-3 жирными кислотами и множеством витаминов.
Польза фаршированных яиц
- Высокий уровень белка: Яйца обеспечивают организм необходимыми аминокислотами для поддержания мышечной массы.
- Омега-3 жирные кислоты: Они важны для работы сердечно-сосудистой системы и снижения уровня холестерина.
- Витамины и минералы: Яйца и лосось насыщены витаминами А, D, В12 и минералами, такими как селен и йод.
- Антиоксиданты: Зелень помогает защищать организм от свободных радикалов.
- Чувство сытости: Комбинация белков и жиров поддерживает уровень глюкозы и помогает контролировать аппетит.
Фаршированные яйца с лососем и зеленью – это не только вкусное и полезное блюдо, но и отличный способ удивить ваших гостей. Приятного аппетита!
