Как возникла традиция украшать елку едой и как сделать это своими руками

28 февраля 2026, 20:40

Традиция украшения елей в зимние месяцы уходит корнями в языческие времена. Кельты использовали омелу, символизирующую плодородие, а древние германцы на празднике Йоль наряжали еловые деревья тряпочками и свечами. Позже, они начали срубать деревья и приносить их домой.

Интересно, что славяне изначально не украшали ели они отдавали предпочтение березам и дубам на празднике новолетия в марте. В то время ель считалась траурным деревом, поскольку из нее изготавливали венки и украшали дорогу к кладбищу. Однако с приходом христианства отношение к ели изменилось, и она стала символом Рождества.

Текущая форма рождественской елки оформилась в XVI веке в Германии и оттуда распространилась по Европе благодаря знатным дамам, которые привносили этот обычай в свои новые семьи. Немецкие переселенцы принесли традицию в Америку. В Россию Петр I ввел этот обычай, вдохновленный немецкими традициями, но после его смерти праздник утратил популярность.

Возрождение традиции украшать елку произошло при Николае I, который, женившись на принцессе Фредерике, решился устроить праздник в ее честь. Елка была установлена в Зимнем дворце, и вскоре этот обычай стал широко распространённым по всей стране.

Творческие идеи для украшения

Сегодня елки часто украшаются сладостями, что добавляет праздничный аромат и вкус:

  • Орехи: Простое украшение из грецких орехов с использованием краски или фольги и веревочки.
  • Сушеные цитрусовые: Яркие и нарядные, они могут стать не менее эффектными, чем традиционные новогодние шары.

Кулинарные украшения

Не менее интересным является использование сладких украшений, таких как шоколадные фигурки. Детям и взрослым понравится снимать их с елки и наслаждаться сладостями. Хотя приготовление шоколадных украшений потребует определенного времени, результат того стоит.

Таким образом, украшение елки едой становится не только элементом декора, но и интересным кулинарным занятием на праздники. Неповторимый стиль вашей елки поднимет атмосферу праздника на новый уровень.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на First-yalta.ru