Освежающий черничный лимонад для жарких дней

Ингредиенты:

• Черника 200 г
• Лимон 1 шт.
• Минеральная или сладкая вода 700 мл
• Сахар 4 ст. л.
• Лед 67 кубиков

Приготовление:
1. В первую очередь, тщательно промыть чернику под струей воды, избавившись от мусора: стеблей и листочков.
2. Ягоды переложить в чашу блендера. Лимон ошпарить кипятком, разрезать пополам и удалить косточки. Половину лимона нарезать ломтиками и добавить к чернике.
3. Сюда же добавить сахар или заменить его медом. Всыпать кубики льда, оставив немного для подачи.
4. Влить минеральную воду можно использовать как газированную, так и без газа, фильтрованную или сладкую.

5. Измельчить все в блендере в течение 34 минут, чтобы черника и лимончик отдали напитку свои вкус и цвет. Ломтики лимона должны хорошо размяться вместе с кожурой.
6. Процеживаем напиток через сито, избавляясь от жмыха он больше не понадобится, его можно использовать для приготовления ароматного чая, залив кипятком. Лимонад переместить в холодильник на 3040 минут для охлаждения.

7. После охлаждения разлить черничный лимонад по чашкам, стаканам или коктейльным банкам, добавить лед и насладиться освежающим вкусом.

Наслаждайтесь!