Куриное филе в духовке: восхитительное угощение для особого случая

Приготовление куриного филе это не просто процесс, а настоящее искусство! Это блюдо способно украсить любой праздничный стол, и его рецептура достаточно проста, чтобы осилить даже начинающему повару, пишет канал.

Что потребуется для приготовления

• 4 куриные грудки
• 2 луковицы среднего размера
• 1 помидор
• 3 вареных яйца
• 50 г тертого сыра + 100 г для посыпки
• 2 ст. л. майонеза
• Укроп и специи по вкусу
• Сушеный чеснок 1 ч. л.

Этапы приготовления

1. Для начала нарежьте лук и помидор на мелкие кубики. Это создаст свежую начинку, которая сделает блюдо незабываемым.

2. Отбейте куриное филе: разрежьте его вдоль на две части, накройте пленкой и аккуратно отобьите с обеих сторон. Обильно посолите и приправьте специями для курицы.

3. Измельчите вареные яйца на крупной терке, затем смешайте их с луком и помидорами в глубокой миске. Добавьте туда же майонез (часть его можно заменить сметаной для большей легкости) и тертый сыр. Не забудьте про зелень, укроп придаст особый вкус.

4. Подготовьте форму для запекания, смазав ее растительным маслом. Выложите отбитое мясо и равномерно распределите по нему начинку.

5. Установите форму в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку. Готовьте блюдо до появления румяной корочки, примерно 20-30 минут.

6. За 5 минут до окончания готовки посыпьте начинку оставшимся тертым сыром и снова отправьте в духовку до его расплавления.

Готовое блюдо будет удивительно сочным и вкусным, что делает его идеальным даже без гарнира. Попробуйте этот рецепт, и ваши гости гарантированно попросят добавки!

Видео рецепт доступен в конце статьи, чтобы помочь вам в процессе. Приятного аппетита и отличного настроения на кухне!