Необычный завтрак: жареные яйца после Пасхи

26 февраля 2026, 03:07

С наступлением весны и после праздников на кухне остаются варёные яйца, которые можно превратить в гастрономическое чудо. Вместо обычного употребления, можно попробовать их обжарить, создавая необычное и вкусное блюдо для утреннего застолья. В комбинации с поджаренным белым хлебом и соусом, эта закуска станет настоящей жемчужиной вашего завтрака.

Жареные яйца с зеленью

Использование свежих трав сделает вкус варёных яиц ещё более насыщенным. Можно экспериментировать с различными видами зелени, чтобы добиться идеального сочетания!

Инструкция по приготовлению:

  • Сначала следует измельчить выбранную зелень с помощью блендера.
  • Далее растопите сливочное масло на сковороде и добавьте к нему зелень, предварительно посолив по вкусу.
  • Обжаривайте варёные яйца на среднем огне, периодически помешивая и поливая их ароматным маслом с зеленью. Важно следить за тем, чтобы масло не подгорало.

    • Готовые яйца принято подавать горячими вместе с зелёным маслом, что добавляет уникальный вкус и аромат.

    Необходимые ингредиенты:

    • Куриные яйца - 2 шт.
    • Петрушка или другая зелень - 1 ст.л.
    • Сливочное масло - 30 г
    • Соль - по вкусу

    Если варёных яиц осталось много, можно смело брать их за основу для различных закусок или салатов. Один из популярных вариантов фаршированные яйца с крабовыми палочками, что позволяет разнообразить ваше меню после праздников.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на First-yalta.ru