Холодный кофе с молоком стал настоящим хитом, особенно в летнюю жару. Этот напиток, радующий своим вкусом даже скептиков, предлагает множество вариантов, которые легко можно приготовить дома. Вдохновение для создания уникального освежающего напитка ждет вас прямо на вашей кухне!
Преимущества холодного кофе с молоком
Не секрет, что холодный кофе с молоком сочетает в себе мягкость молока и насыщенный кофе, предоставляя отличное решение для горячих дней. Он может стать отличной альтернативой горячему кофе для тех, кто предпочитает более легкие напитки. Приготовление холодного кофе не требует дорогого оборудования; достаточно лишь пары простых ингредиентов и немного фантазии, сообщает Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией .
Разнообразие холодного кофе с молоком
Существует несколько забавных вариантов, которые стоит попробовать:
- Cold Brew — кофе, который настаивается холодной водой, создавая мягкий и ненавязчивый вкус.
- Латте с льдом — классическая комбинация кофе и молока, подаваемая с кубиками льда.
- Кофе по-итальянски — эспрессо с добавлением ледяного молока для более насыщенного вкуса.
- Казань-кава — интересный вариант, где молоко аккуратно добавляется сверху, создавая слои.
Топ-3 рецепта холодного кофе с молоком
Теперь, когда вы знакомы с основами, давайте перейдем к трем популярным рецептам.
1. Классический холодный латте
- Эспрессо или крепкий кофе — 30 мл
- Молоко — 150 мл
- Лед — по желанию
- Сахар или сироп — по вкусу
Приготовление:
2. Фраппе
- Крепкий кофе — 50 мл
- Молоко — 100 мл
- Лед — 3-4 кубика
- Сахар — по желанию
- Ледяной кофе — 2 ст. ложки
Приготовление:
3. Оригинальный кофе с пряностями
- Крепкий кофе — 50 мл
- Молоко — 150 мл
- Молотая корица — щепотка
- Имбирь или кардамон — по желанию
- Мед — по вкусу
- Лед — по желанию
Приготовление:
