Простой рецепт шарлотки: как приготовить идеальный яблочный пирог

21 февраля 2026, 01:46

Особый праздник для сладкоежек: время готовить шарлотку — аппетитное яблочное угощение, которое станет настоящим хитом на любом чаепитии, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

Яйца — 3 шт.
Сахар — 120 г
Мука — 120 г
Крупное и сочное яблоко — 1 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки

Этапы приготовления

Несколько часов до начала процесса введите яйца в комнатную температуру — это сделает вашу выпечку пышнее.

В глубокой миске тщательно взбейте яйца с сахаром до образования пышной, светлой массы — это займет примерно 5 минут с помощью миксера.

Просейте муку и разрыхлитель и осторожно введите их в яичную массу, аккуратно перемешивая лопаточкой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность теста.

Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, затем нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками.

Подготовьте форму для запекания, смазав её маслом или застелив пергаментом. Выложите нарезанные яблоки равным слоем, затем залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.

Шарлотка готова! Это простое, но очень вкусное блюдо обязательно порадует вас и ваших близких своим ароматом и нежной текстурой. Приятного аппетита!

Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Топ

Карп по-дунцански

Приготовление карпа весом от двух до трёх килограммов — это отличное решение для уютного семейного ужина. Главное, чтобы рыба помещалась на противень. Начинаем с очистки: удаляем чешую, жабры, плавники и...

02:33

Простой рецепт шарлотки: как приготовить идеальный яблочный пирог

Особый праздник для сладкоежек: время готовить шарлотку — аппетитное яблочное угощение, которое станет настоящим хитом на любом чаепитии, сообщает источник. Необходимые ингредиенты Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Мука — 120 г Крупное и сочное...

01:46

Как накрыть новогодний стол за 2000 рублей: яркое меню на финансовом балансе

С каждым годом экономия на праздничном столе становится всё более актуальной. В 2026 году снова появляются предложения собрать новогоднее меню за 2000 рублей. Судя по публикациям, такие столы выглядят весьма аппетитно, на них можно найти не только...

00:40

Приготовление незабываемых маринованных огурцов и кабачков

Эти консервации станут настоящей находкой для зимнего стола! Объединение огурцов и кабачков для маринования в тандеме с луком и куркумой дает удивительный вкус. Ингредиенты: 1 кг кабачков 1 кг огурцов 2-3 кусочка корня хрена (длиной не более 5 см) 1...

Вчера, 23:15

Клатрус Арчера: Загадочный Гриб из Мира Грибов

Клатрус Арчера, известный также как "дьявольский палец" или "гриб-осьминог", представляет собой удивительное создание природы, вызывающее одновременно восхищение и загадку. Его буквально инопланетная форма делает его одним из самых...

Вчера, 22:11

Как приготовить идеальную жареную картошку с грибами и луком

Среди множества блюд жареная картошка с грибами и луком занимает особенное место в сердцах гурманов. Простота и насыщенный вкус делают это кушанье настоящей классикой. Но часто возникает проблема: картошка может оказаться разваренной...

Вчера, 20:39

Как за один вечер создать восхитительное домашнее мороженое

Лето — это время, когда тепло и солнце зовут нас на улицу, а желание освежиться становится невыносимым. Что может быть лучше, чем насладиться порцией нежного домашнего мороженого, приготовленного своими руками? В данном материале...

Вчера, 19:32

Обновление ГОСТа для пива: новые стандарты на подходе

Впервые за 13 лет Росстандарт принял обновленный стандарт на пивные напитки, который должен помочь в борьбе с фальсификатом. Как сообщает «Коммерсант», новый ГОСТ, получивший название «Пиво. Общие технические условия», начнет действовать с...

Вчера, 18:22

Млечник обыкновенный: скрытый кулинарный деликатес в лесах России

Гладыш, дуплянка, серушка... Сколько же имен у гриба, официально известного как "обыкновенный"? Lactarius trivialis — это гриб, который заставляет задуматься. Но его ценят не только за это.В можно увидеть на природе28 августа выдался прекрасный день...

Вчера, 17:21

Вкусные десерты без сахара: 7 идей для здорового питания

В мире здорового питания есть много интересных десертов, которые не содержат сахара и пшеничной муки. Подборка из семи удивительно вкусных рецептов, подходящих для тех, кто стремится к здоровью и фигуре, поможет разнообразить...

Вчера, 15:58

Шаверма в центре языкового общения

В сердце спального района города развернулась интересная история, связанная с популярным угощением — шавермой. На окраине, в небольшом уголке с парой столиков, местный шавермщик привлек...

Вчера, 14:50

Идеальное тесто: секреты и рецепты для домашней выпечки

В каждой семье есть свои кулинарные традиции, и подготовка теста занимает в них особое место. Безусловно, хорошо приготовленное тесто может поднять настроение и напомнить о теплоте домашнего очага. Оно может стать основой для пирогов, оладий и...

Вчера, 13:38

Нежные пельмени с нежной грибной начинкой

Приготовление пельменей с грибами — это не только удовольствие, но и отличный способ удивить своих близких. Ниже представлено простое, но оригинальное рецептура этих ароматных и аппетитных изделий, сообщает канал. Что понадобится Мука — 300...

Вчера, 12:33

Возрождение автомобиля мечты: электрический родстер Austin Arrow

Британская Austin Motor Company вновь привлекла внимание автолюбителей, представив свой уникальный электромобиль Arrow 2026, вдохновленный стилем 1920-х годов. Этот ретро-родстер, напоминающий о легендарном Austin Seven 1922 года, объединяет...

Вчера, 11:22

Как приготовить ароматный норвежский суп с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты для норвежского супаЧтобы создать настоящий норвежский суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:Картофель — 5 штукЛук-порей — 1 стебельМорковь — 1 штукаФиле трески — 200 гСемга — 150 гОчищенные...

Вчера, 10:09

Как правильно натирать рыбу солью: секрет идеальной корочки

Многие кулинары сталкиваются с проблемой, когда рыба прилипает к сковороде, а корочка получается далеко не идеальной. Секретом успешной жарки является простой прием, который пришел из практики ресторанных поваров – натирание рыбы солью перед...

Вчера, 08:44

Кофейные традиции мира: от Бразилии до Таиланда

Кофе — это не просто напиток, это целая культура, и в каждой стране она имеет свои уникальные черты. Например, в Бразилии предпочитают пить крепкий черный фильтр с обилием сахара, а в Эфиопии часто добавляют в...

Вчера, 07:44

Как эффективно организовать пространство в холодильнике: советы по выбору контейнеров для хранения еды

Оптимизация пространства в холодильнике — задача не из легких. Часто на полках скапливаются кастрюли и сковородки, которые занимают значительно больше места, чем требуется. Эти советы помогут выбрать идеальные...

Вчера, 06:34

Память о героях: как мы чтим Великий День Победы

Каждый год в этот знаменательный день миллионы людей заполняют улицы, чтобы отдать дань памяти тем, кто отдал свою жизнь за мирное небо над головой. Эта дата особенно трепетно воспринимается поколениями, которые каждый год вспоминают о своих...

Вчера, 05:34

Зеленые блины Халка: заряд бодрости на утро

Представьте, если бы Marvel создала кулинарное кино о зеленом супергерое на кухне — эти блины стали бы ярким акцентом в сюжете. Ярко-зеленые, питательные и абсолютно фотогеничные, они выглядят так, будто только что вышли из кинозала...

Вчера, 04:12