Скорость и простота приготовления — это то, чем можно удивить домашних и гостей. Один из самых простых и в то же время восхитительных рецептов — маринованные огурцы. Они могут стать идеальной закуской или акцентом к основному блюду.
Ингредиенты и подготовка
- Свежие огурцы — дольками
- Чеснок — очищенный и нарезанный
- Укроп — желательно с зонтиками
- Соль — на ваш вкус
Для начала следует тщательно подготовить все ингредиенты. Огурцы аккуратно нарезаются дольками, а чеснок — на мелкие кусочки. Не стоит жалеть чеснока, поскольку его аромат придаст блюду насыщенный вкус. Укроп, как главный ингредиент, добавляется к огурцам, а затем все это щедро солится.
Приготовление и хранение
Затем все ингредиенты можно поместить в банку или в целлофановый пакет. Если вы выбрали пакет, его необходимо закрыть и немного встряхнуть, чтобы все компоненты хорошо перемешались. Для достижения лучшего эффекта желательно оставить закуску на ночь в холодильнике. Однако если времени не так много, то через час огурцы уже будут готовы к подаче.
Ускоренная подача с сосисками
Отдельно стоит упомянуть о сосисках, которые могут дополнить ваше блюдо. Их следует завернуть в слоёное тесто и обжарить на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Обычно это занимает около 5 минут. Так, сосиски, завернутые в тесто, станут отличным дополнением к вашему блюду с огурцами.
Таким образом, быстро и без лишних хлопот можно приготовить шикарную закуску, которая украсит стол и порадует всех гостей. Простота и вкус — два ключевых момента, которые сделают прием пищи незабываемым.
