Укрытие винограда на зиму является важным осенним процессом, который требует внимания к деталям, чтобы встретить весну с оптимистичным настроением. Ключевое здесь — найти баланс, не укрывая лозы слишком рано или слишком поздно. Правильное время укрытия — волшебный момент, который нужно поймать!
Зимняя закалка: как подготовить лозу
Важно не торопиться с укрытием зрелых виноградных лоз. Как только пришли первые заморозки, сигнализирующие о том, что зима на подходе, растения начинают готовиться ко сну. Эти легкие морозы (до -5°C) активизируют процессы, позволяющие лозе подойти к зиме в лучшем состоянии. Крахмалы превращаются в сахара, что служит натуральной защитой от холода.
Если же укрыть еще теплую лозу неподходящими материалами, это может создать парниковый эффект, что в итоге приводит к появлению плесени и гнили. Поэтому оптимальное время для укрытия — когда температуры стабильно опускаются до -5…-7°C в ночное время, а днём не превышают 0°C. Это происходит в конце октября — начале ноября, в зависимости от местоположения.
Подходящие методы укрытия
Чтобы обеспечить безопасную зимовку, необходимо помнить, что главный враг — это не мороз, а влага. Традиционный метод прикапывания лози землей остаётся актуальным, но использовать необходимо заранее подготовленную землю, а не ту, что прямо из-под куста, чтобы не оголить корни. Слой земли должен быть минимальным — до 15 см.
- Обеспечение вентиляции: для предотвращения выпревания рекомендуется укладывать лозу на деревянные щиты или лапник.
- Использование водонепроницаемых материалов, таких как шифер или рубероид, для защиты от осадков.
Важно помнить, что полиэтиленовые пленки только усиливают проблему выпревания. Опилки, хотя и популярны, хорошо впитывают влагу и могут замерзать, создавая дополнительные сложности.
Особенности укрытия молодых саженцев
Что касается первогодков, с ними необходимо обращаться осторожнее. Как только температура опускается до -1...-3°C, и листья опадают — необходимо приступать к укрытию.
- Обрезка на 2-4 почки от основания для сохранения энергии растения.
- Обильный полив перед укрытием для обеспечения замедленного промерзания.
- Утепление основания саженца с помощью сухой земли или компоста.
- Использование пластиковых бутылок в качестве колпаков для создания термоса с воздушной прослойкой.
Соблюдение этих простых рекомендаций обеспечит успешное зимовка винограда и сохранение его крепости в преддверии весны.
