Приготовление закусок для любого праздника — это искусство, в котором важен не только вкус, но и оформление. Чтобы сделать свое торжество незабываемым и удивить гостей, стоит обратить внимание на несколько стильных и простых вариантов закусок.
Канапе с мини-моцареллой и вялеными томатами
Эта закуска станет настоящим украшением вашего стола. Для её приготовления понадобятся:
- белый или ржаной тостовый хлеб;
- упаковка мини-моцареллы (285 г);
- примерно 30 кусочков вяленых томатов;
- 30 оливок (по 15 черных и 15 зеленых);
- зубочистки или шпажки.
Итак, первым делом нужно нарезать хлеб на небольшие кубики и разрезать моцареллу пополам. Затем, собирая канапе, на каждый кубик хлеба кладем вяленый томат, половинку моцареллы и оливку. Этот аппетитный тандем станет замечательным дополнением к любому застолью!
Бутерброды с ананасами
Сладость ананасов в сочетании с сыром создаёт невероятный вкус. Чтобы приготовить эту закуску, вам понадобятся:
- багет;
- банка консервированных ананасов (570 г);
- 150-200 г сыра;
- два зубчика чеснока;
- майонез.
Необходимо нарезать ананасы, натереть сыр и смешать все ингредиенты. Начинку выкладываем на багет и запекаем в духовке до появления золотистой корочки. Эти бутерброды станут настоящим хитом вашего меню!
Закуска с тунцом, яйцами и оливками
Для любителей тунца и яиц предлагается эффектная закуска. Для её подготовки понадобятся:
- консервированный тунец в масле;
- 30 г сливочного масла;
- четыре сваренных яйца;
- 20 зеленых оливок;
- хлеб для гренок.
Готовится всё просто: тунец перемешивается с маслом, яйца нарезаются кружочками. На каждую гренку укладывается кусочек яйца, сверху — масса из тунца, а для украшения можно использовать оливки и зелень. Этот рецепт будет не только легким, но и очень эффектным!
